XAQIIQOOYINKA FARSAMADA FARSAMADA FARSAMADA

Magaca wax soo saarka: Soosaarka boqoshaada chaga

Magaca Latinka: Itonotus Ordous

XUSUUS: Budada casiirka, soosaarka 4: 1-20: 1

Xigasho: Laga soo bilaabo MEMASHE CAGA ( Inootus Ordotus )

Qeybta soosaarka: Qaybta oo dhan

Habka Tijaabada: TLC

Muuqashada: bunni huruud huruud ah

Boqoshaada chaga waxaa loo adeegsaday dawooyinka dadka reer bari iyo Kuuriga ah ee dadka reer Kuuriyaan ah oo qarniyo badan. Ugu yaraan ugu yaraan qarnigii lix iyo tobnaad, reer yurubta bari, Kuuriya, iyo Ruushku waxay u isticmaalaan boqoshaada chaga si loo daweeyo wax walba qaaxada. Maanta, adeegsiga dawooyinka ee boqoshaada chaga waxaa lagu baaro cilmi baarayaal caafimaad. Chaga waa likaha aan caadi ahayn oo qaabeysan oo caadiyan ku koraya gobollada waqooyiga ee birta, alder iyo geedaha beenta. Lama beero laakiin duurjoogta ah ayaa lagu xardhay. Waxaa loo adeegsaday qarniyo ka mid ah Russia in kansarku uu yahay kansarka kansarku, inta badan calool xanuun iyo kansarka caloosha, iyo sidoo kale caloosha caloosha ee caadiga ah sida gastritis, boogaha iyo xanuunka guud. Qulqulka biyaha ayaa xitaa loo adeegsaday gudaha gumeysiyada dhibaatooyinka hoose ee mindhicirka.

Hawlaha:

Mushroom chaga waxaa ku shaqeeya howlaha sida,

Wakiilka Kahortaga & Kahortaga Tuurka
Daaweynta kansarrada iyo sonkorowga mellotus
Kordhinta nidaamka difaaca jirka
Hoos u dhigidda dhiig karka
Caawinta beerka iyo wadnaha xanuunka iyo cudurada maqaarka
Daweynta cudurada caloosha
Soojiidashada la hagaajiyay, waalli wanaagsan iyo dareenka guud ee wanaagsanaanta iwm.

Codsiyada:

Soosaarka Chega waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo daaweynta cudurada caloosha-xiidmaha iyo sida dawaynta kacsan ee burooyinka ku yaal meel kale

Chega soosaarka waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo cudurada maqaarka, gaar ahaan kiiska marka lagu daro cudurro barar ah oo ku dhaca marinka caloosha, beerka iyo coli-buluuga ah.

Edodos Lenninos waxaa loo adeegsaday kumanaan sano oo ku yaal Japan iyo Shiinaha. Waxaa lagu ogaanayaa inay yihiin cunno iyo sidii fangas dawo. Boqoshaada Shiitake ee muddo dheer ayaa la rumeysan yahay inay kor u qaadaan tamarta, bogsiiyaan hargabka oo ay ka takhalusaan xididdada ku dul-nooleyaasha. Mushrooms shiitake waxaa ku jira baruur, karbohaydraytyo, borotiin, fiber, fiitamiinno iyo macdano. Wakhtiga ugu weyn, si kastaba ha ahaatee, waa polsaccharide oo loo yaqaan 'lentinan'. Lenninan ayaa laga soo saaray Mycelium jajaban ee Lentnan, oo hodan ku ah Polysaccharide iyo Lignin. Isticmaalka mycelium-ka muuqda ka hor inta aan daboolka iyo asliga ah ee ekoonada lentinus ay yareyn karaan faafaadka cagaarshowga nooca B. Mushroom-ka Shiitake ee ay sidoo kale kiciyaan unugyada dhiiga cad si ay u soo saaraan ka gudbida. Waxaa lagu muujiyey daraasadaha shaybaarka si looga caawiyo kor u qaadida xasaanadda.